top of page
מנות ראשונות
קבבונים
רכיבים:
2 כפות שמן
1 חב' טחון טבעוני BBQ/ אורז ועדשים
חופן פטרוזיליה/ כוסברה/ נענע- קצוץ
צנוברים קלויים קלות
לערבב את כל חומרי הקבב לבלילה אחידה. לחמם את השמן במחבת. ליצור צורת קבב מהבלילה, לשים במחבת ולטגן על חום בינוני כ-2 דקות מכל צד.
*הבלילה כבר מתובלת- אין צורך להוסיף תבלינים. במידה ורוצים בכל זאת לתבל, מומלץ לטעום קבב אחד מוכן ואז להוסיף לבלילה לפי הטעם.
*ניתן לאפות גם בתנור גריל על 200 מעלות, בין 5-7 דקות כל צד- תלוי בעוצמת התנור.
כריך סייטן ברוטב ברביקיו
רכיבים:
200 גר' סייטן ברוטב ברביקיו חתוך לרצועות
2 כפות שמן זית
1/2 בצל פרוס לרצועות
1/2 כפית שום כתוש
חופן פטריות חתוכות
מלח ופלפל
טחינה מוכנה
עגבניה
מלפפון חמוץ
לחמניית ג'בטה
bottom of page